A galette des Rois é um bolo com uma massa folheada e um recheio de um creme de amêndoas. Ela também pode ter outros recheios, como chocolate, frutas, etc.
Esse é um tipo de confeitaria consumido numa época precisa do ano: poucos dias antes ou depois do dia dos Reis (dia 06 de Janeiro).
Na França, eles costumam comemorar essa data comendo o famoso bolo que contém um pequeno objeto dentro (chamado de feve). Quem tira feve é o rei ou a rainha por um dia! Por quê não tentar um reinado?

Eu adoro, sou louca pela galette des rois à la frangipane!!! No ano passado até escrevi no meu blog! Feliz 2012!
ResponderExcluirMilena, como é uma galette des rois à la frangipane?????
ResponderExcluirNossa quero comer um destes !!!!! é Gostoto mesmo ?????
ResponderExcluirMeu amigo foi para Paris e postou em www.vidaeturismo.com, se vcs puderem acrescentar algo lá agradeço !!!!
Obrigado e Parabéns pelo Blog